CORTADORA FIAMBRES AUTOMÁTICA GRAEF VA 802
MODELO VA 802 Potencia del motor: 500 W /230 V de corriente alterna o 400 V de corriente trifásica Cuchilla (diámetro mm): Cuchilla de acero macizo de 300 mm diámetro, lisa Revoluciones de la cuchilla: 229rpm Rodajas por minuto máx.: 70rpm Grosor de la cuchilla: 0,5 – 10 mm Altura de pila: 60 mm Velocidad de corte: 30 – 70 carreras/min. Nivel de emisiones de ruido: < 69 dBA Tamaño de corte (L x Al): 180 x 250 mm Interfaz: Serie Posibilidades de colocación: Apilado, colocación longitudinal y transversal, Longitud de sujeción: 230 mm Tamaño del alimento con marco de cadena: máx. 240 x 180 mm / min. 30 x 30 mm Superficie útil (L x An): 540 x 440 mm Medidas exteriores (L x An x Al): 600 x 880 x 500 mm Área de trabajo (L x An x Al): 700 x 900 x 640 mm Peso neto: 69 kg Duración de servicio: Marcha continua. Superficies lisas, accesibles desde cualquier punto, en versión anodizada de alta calidad; base de la máquina lacada al fuego Estructura baja para una carga óptima del carro con el alimento Motor potente de 500 W con sistema refrigerante y mecanismo de doble rodamiento Cuchilla especial de altas prestaciones cromada dura Ø 300 mm con pequeño punto de observación así como placa cubre-cuchilla cerrada sin tacón Terminal de manejo fácil de acceder, con vista sinóptica y teclado de membrana protegido frente a gotas de agua Carro silencioso con introducción motorizada de alimentos Número de carreras regulable libremente. Apto para cada alimento de 30-70 carreras / min. según el modelo La interfaz Bluetooth permite una programación rápida y competente por parte del taller habitual GRAEF. OPCIONES Menú complementario Modo calibre Formato de colocación Modo de tipo de conteo Programa PLU Cinta transportadora Bastidor de acero inoxidable fijo o con ruedas Dispositivo extractor de cuchillas Versión para queso: revestimiento de teflon
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CORTADORA FIAMBRES AUTOMÁTICA GRAEF VA 802 H.
MODELO VA 802 H. Potencia del motor: 500 W / 230 V de corriente alterna o 400 V de corriente trifásica Cuchilla (Ø mm): Cuchilla de acero macizo de 300 mm Ø, lisa Revoluciones de la cuchilla: 229rpm Rodajas por minuto máx.: 70rpm Grosor de la cuchilla: 0,5 – 10 mm Altura de pila: 60 mm Velocidad de corte: 30 – 70 carreras/min. Nivel de emisiones de ruido: < 69 dBA Tamaño de corte (L x Al): 180 x 250 mm Interfaz: Serie Posibilidades de colocación: Apilado, colocación longitudinal y transversal Longitud de sujeción: 230 mm Tamaño del alimento con marco de cadena máx.: 240 x 180 mm / min. 30 x 30 mm Superficie útil (L x An): 540 x 440 mm Medidas exteriores (L x An x Al): 600 x 880 x 500 mm Área de trabajo (L x An x Al): 700 x 900 x 640 mm Peso neto: 69 kg Carro manual servoasistido o totalmente automático Carro abatible para la limpieza ; base de la máquina lacada al fuego Carro automático, silencioso Número de cortes/minuto regulable (30-70 cortes / min.) Introducción motorizada del alimento Avance del alimento automático Fijación fácil y rápida gracias al soporte de alimentos patentado „Fork“ y al listón elevado para el soporte de alimentos Acabado anodizado de alta calidad Afilador de cuchilla de dos discos extraíble Aceite especial Cepillo de limpieza robusto OPCIONES Mesa soporte de máquina (Mati 1) de acero inoxidable (L x An x Al) 656 x 553 x máx. 720 mm Mesa soporte de máquina (Mati 2) de acero inoxidable, con ruedas (L x An x Al) 656 x 520 x máx. 776 mm
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CORTADORA FIAMBRES AUTOMÁTICA GRAEF VA806 FB
MODELO VA 806 FB. Potencia del motor: 500 W /230 V de corriente alterna o 400 V de corriente trifásica Cuchilla (Ø mm): Cuchilla de acero macizo de 300 mm Ø, lisa Revoluciones de la cuchilla: 229rpm Rodajas por minuto máx.: 55/min. Grosor de la cuchilla: 0,5 – 10 mm Altura de pila: 60 mm Velocidad de corte: 30 – 55 carreras/min. Nivel de emisiones de ruido: < 69 dBA Tamaño de corte (L x Al): 180 x 250 mm Interfaz: Serie Posibilidades de colocación: Apilado, colocación longitudinal y transversal. Colocación circular (según versión) Longitud de sujeción: 600 mm Tamaño del alimento con marco de cadena máx.: 240 x 180 mm / min. 30 x 30 mm Cinta transportadora (L x An): 690 x 250 mm (corto) / 1300 x 250 mm (largo) Superficie útil (L x An): 540 x 440 mm Medidas exteriores (L x An x Al): 600 x 1240 x 500 mm Área de trabajo (L x An x Al): 700 x 1280 x 640 mm Peso neto: 78 kg / 108 kg Duración de servicio: Marcha continua Cinta transportadora en versión de cinta de cadenas de acero inoxidable Extracción y fijación rápida y sencilla de la cinta transportadora Corrección integrada de la pila para pilas rectas Anchura de la cinta transportadora 250 mm Incluye programa PLU Carro plegable para la limpieza Carro automático y silencioso Número de carreras del carro regulable libremente 30 – 55 carreras/min. Introducción motorizada del alimento Avance del alimento en una fijación 600 mm Fijación fácil y rápida gracias al soporte de restos patentado „Fork“ y el listón elevado de soporte de alimentos OPCIONES Bastidor de máquina (Mati 1) de acero inoxidable (L x An x Al) 656 x 553 x máx. 720 mm Bastidor de máquina (Mati 2) de acero inoxidable, con ruedas (largo x ancho x alto) 656 x 520 x máx. 776 mm Bastidor de máquina (Mati 3) de acero inoxidable, con ruedas y gran dimensionamiento (largo x ancho x alto) 850 x 553 x máx. 816 mm
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CORTADORA FIAMBRES AUTOMÁTICA GRAEF VA 806
MODELO VA 806. Potencia del motor: 500 W /230 V de corriente alterna o 400 V de corriente trifásica Cuchilla (Ø mm): Cuchilla de acero macizo de 300 mm Ø, lisa Revoluciones de la cuchilla: 229rpm Rodajas por minuto máx.: 55/min. Grosor de la cuchilla: 0,5 – 10 mm Altura de pila: 60 mm Velocidad de corte: 30 – 55 carreras/min. Nivel de emisiones de ruido: < 69 dBA Tamaño de corte (L x Al): 180 x 250 mm Interfaz: Serie Posibilidades de colocación: Apilado, colocación longitudinal y transversal. Colocación circular (según versión) Longitud de sujeción: 600 mm Tamaño del alimento con marco de cadena máx.: 240 x 180 mm / min. 30 x 30 mm Superficie útil (L x An): 540 x 440 mm Medidas exteriores (L x An x Al): 600 x 1240 x 500 mm Área de trabajo (L x An x Al): 700 x 1280 x 640 mm Peso neto: 78 kg / 108 kg Duración de servicio: Marcha continua Afilador de cuchilla de dos discos extraíble Aceite especial Cepillo de limpieza robusto OPCIONES: Bastidor de máquina (Mati 1) de acero inoxidable (L x An x Al) 656 x 553 x máx. 720 mm Bastidor de máquina (Mati 2) de acero inoxidable, con ruedas (L x An x Al) 656 x 520 x máx. 776 mm
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